المبادئ المستخلصة

إن علم المتهم بفساد الطعام المبيع ، أو المعدّ للبيع ، ركن من أركان الجريمة المعاقب عليها بالمادة ٣٤٧ ع . فإذا اكتفى الحكم فى بيان هذا الركن بقوله إنه ”لا شك فى علم المتهم بما تطرق إلى اللحم من فساد“ فهذا لا يتضمن دليلا على قيام هذا العلم ، ويكون الحكم قاصرا معيباً .